Chateau Bardins virtual tour

 

 

 

Château Bardins is a charming property of 9.5 hectares of vineyards in a wooded setting south of Bordeaux in the Pessac-Léognan appellation, owned by the Bernardy de Sigoyer family since 1903.  Stella Puel, 5th generation, is dedicated to the cultivation of the vine and the elaboration of the wine with great passion and enthusiasm. Her husband, Olivier Puel, a pediatric endocrinologist, made her aware of endocrine disruptors at a very early stage and contributed greatly to the transition to organic farming in 2009.

Château Bardins is certified organic and ISO 14001 within the framework of the 1st association for the EMS* of Bordeaux wine. The aim is to do everything possible toensure that our footprint on the air, the earth and creatures is as light as possible and to demonstrate the effectiveness of our management. We work the soil completely, without the use of herbicides. Sulfur, copper and herbal teas protect our vines. The wines are fermented with the yeasts naturally present on the skin of the grapes.

*EMS: Environmental Management System

WATCH THE VIDEO :

 

Le château Bardins est une charmante propriété de 9.5 hectares de vigne dans un écrin boisé au sud de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan, appartenant à la famille Bernardy de Sigoyer depuis 1903.  Stella Puel, 5ème génération, se consacre à la culture de la vigne et à l’élaboration du vin avec beaucoup de passion et d’enthousiasme. Son mari, Olivier Puel endocrinologue pédiatrique l’a sensibilisé très tôt aux perturbateurs endocriniens et a largement contribué au passage en bio dès 2009.

Château Bardins est certifié BIO et ISO 14001 dans le cadre de la 1ère association pour le SME* du vin de Bordeaux. Il s’agit de tout mettre en œuvre pour que notre empreinte sur l’air, la terre et les créatures soit la plus légère possible et de démontrer l’efficacité de notre gestion. Nous travaillons intégralement les sols, sans utilisation d’herbicide. Soufre, cuivre et tisanes de plantes protègent nos vignes. Les fermentations des vins se font avec les levures naturellement présentes sur la peau des raisins.

*SME : Système de Management Environnemental.

 

 

Online user: 2 RSS Feed | Privacy
Loading...